刘仁瞻一般指刘仁赡（900－957年），字守惠，彭城（今江苏徐州）人，五代时期南唐大将。仕南唐，累官武昌节度使，徙清淮军节度使，镇寿州。周师入淮，仁赡坚守不下。会病甚，其副使孙羽以城降，世宗命舁至帐前，赐以玉带御马，拜检校太尉兼中书令天平军节度使。是日卒，年五十八，追封彭城郡王。后周攻唐，周世宗、赵匡胤攻寿春，破城外数寨，他坚守州城不降。后刘仁赡病得不省人事，其副使孙羽等率成余人奉表出降。翌日，刘仁赡卒。周世宗占领寿春后，为旌表其节，复共清淮军为忠正军，并追封其为彭城郡王。宋代加谥“忠肃”。明代又于寿州城内建忠肃王庙以祀之。刘仁赡的忠节至今仍受到人们的景仰。