李三才（1554－1623）明朝后期大臣。字道甫，号修吾，祖籍陕西临潼，世代为武功右卫的军官，落籍顺天府通州（今北京市通州）。万历二年进士，万历二十七年以右佥都御史总督漕运，巡抚凤阳诸府，裁抑矿税使，议罢嗾税。与顾宪成结交，臧否人物，议论时政，以治淮有大略，得名心，屡加至户部尚书，三十八年，时论欲以外僚直内阁，意在三才，然忌者谤议四起。顾宪成贻书太学士叶向高力为洗雪，言者乘间并攻东林，形成党争，次年引退家居，朝廷因辽东经略乏人，欲加荐用，以议论相持未决而罢。天启三年（1623）起用为南京户部尚书，未赴任而死。