作者：单廷珪
单廷珪于史籍元杂剧等中并无记载，应为《水浒传》原创人物
单廷珪不见于《大宋宣和遗事》、《宋江三十六人赞》以及元杂剧水浒戏等早期水浒故事和文学，应属于《水浒传》小说原创的人物，但这个人物有明显的借鉴来源，即五代时刘守光部下武将单廷珪，此单廷珪与后唐周德威交战时，追刺周德威被其避开，反被周德威用锤打落马下生擒，过程与《水浒传》中关胜擒单廷珪相似，多数学者认同《水浒传》单廷珪是从五代单廷珪移植而来。
单廷珪因擅长用水浸兵之法，人称“圣水将军”
程穆衡、王利器等认为“圣水将军”这一绰号可能出自唐宋民间常常流传的“圣水”之说。
单廷珪、魏定国合称“水火二将”，也可能与传统（道教）神话中的“龟蛇二将”有关。