李忠武功平平，为人小气，曾因小气遭到过鲁智深的报复，但关键时候却敢于呼延灼对战

梁山好汉李忠揉合了南宋忠义军将领李忠的形象，在早期元杂剧中没有记载

南宋时期，有忠义军将领李忠，原为曹端部曲，曾聚众二十余万，自称京西南路副总管，后被王彦击败，率部投降伪齐。小说《水浒传》中的李忠或有糅合其形象。
而在被认为是《水浒传》雏形或蓝本的《大宋宣和遗事》、《宋江三十六人赞》以及元杂剧水浒戏等早期水浒故事和文学中，均无李忠这一角色。

现代影视作品中对于李忠这一人物形象的演绎

1962年电影《花田错》，田丰饰演李忠。
1983年电视剧《水浒传》，周效胜饰演李忠。
1988年电影《阮氏三雄》，李自正饰演李忠。
2011年电视剧《水浒传》，李永林饰演李忠。
2013年电视剧《武松》，韦殿波饰演李忠。