作者：妙玉
妙玉对茶文化有着极高的造诣，于待客中表现出一位茶道高人应有的茶礼仪修养
第41回栊翠庵品茶，妙玉待客殷勤，表现出一位茶道高人应有的茶礼仪修养。她与贾母问答之间，含有“斗茶”比拼之意：一斗茶品，贾母出题说不吃六安茶，妙玉预先献上了老君眉；二斗选水，贾母出题问是什么水，妙玉预先选了旧年蠲的雨水。这两个回合，妙玉都想在贾母前头。
茶人以雪水烹茗为雅事，如宝玉《冬夜即事》：“却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。”他用新雪烹茶，妙玉则收取梅花雪水贮藏五年，品味更高。
茶史上僧尼为茶学、茶道的发展做出了卓越贡献，茶圣陆羽自幼在竟陵龙盖寺研习茶学茶艺，更亲聆诗僧皎然传授指导，终于写成《茶经》。茶道高僧与文人多有深交，围绕茶事吟诗作画，如灵隐寺韬光禅师与白居易，宝云山僧怡然与苏东坡。妙玉茶艺精湛，她请宝黛钗到耳房内吃体己茶，品饮中相互切磋，尤其与宝玉一来一往，机锋频出，这些描写与禅宗茶道有着深厚的文化渊源。
妙玉美丽聪明，才华馥郁，精通琴棋书画，获得“气质美如兰，才华馥比仙”的赞誉
妙玉天赋聪慧，资质不凡。她茶艺精湛，与贾府四春的琴棋书画并称绝艺；她续写的中秋诗，湘云、黛玉赞曰：“可见我们天天是舍近求远，现有这样诗人在此，却天天去纸上谈兵。”她对栊翠庵花木的打理得到了贾母的肯定。这些描写展现了一个美丽聪明、多才多艺的才女形象，因此得到了“气质美如兰，才华馥比仙”的赞誉。