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炒菜
【炒菜的拼音】
炒菜 : chǎo cài
【炒菜的意思】
1.置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。
【用炒菜造句】
有些柴油可以
炒菜
——这就是说，菜籽油掺多了；有些柴油可以刷墙——这就是说，桐油掺多了；有些柴油可以救火——乡镇企业的产品常是这样，当然是水掺多了。
过了十分钟，性子较急的太太砰的一声在厨房摔了
炒菜
锅，两人后来还大打出手。
太太
炒菜
炒到一半，没了瓦斯，要先生去叫瓦斯，先生正在看电视，看长腿美女唱歌看得出了神，因而忘了这档子事。
不过……这时候上人家家里去，可太晚了？厨房里已经在烧晚饭了，很响亮的嗤啦啦，嗤啦啦
炒菜
下锅的声音，一阵阵传到楼上来。
以后呢？以后的日子，再没有听见厨房里有
炒菜
的声音了。
便叫他的用人老刘，在小有天叫了一个十锦火锅，两样
炒菜
，又要了一壶黄酒，就在屋子里吃。
丢下地毯去
炒菜
，荷西轻轻的走过来体贴的说：“不要弄太多菜，吃不了。
没事的时候他在后天井烧个小风炉
炒菜
烙饼吃。
炒菜
时常用羊油。
但是他很快又五迷三道，自以为可以发明必胜的轮盘赌法，经常在
炒菜
时放可以咸死老水牛的盐。
但是李卫公可以不受这种罪，因为他发明了一种特殊的设备，用人力踏动一个飞轮带动一条特制的毛巾去摩擦锅底，所产生的热量不但能把水烧开，而且可以
炒菜
。
一个
炒菜
，一个和面，边做边拉话。
老子放个屁，你狗日的不敢说臭，还要捏起鼻子假装到处闻：‘哪家在
炒菜
了，油锅香得很了！’后来老子不提拔你，你能当队长？现在说你狗日的给老子扛过枪，你就不得了！正扛枪那时，你狗日的怎么不敢不得呢？还生怕老
安乐居不卖米饭
炒菜
。
炒菜
的油烟，炸辣子的呛人的气味。
遂以逗弄婴儿，以箸击壳而歌：“丁丁丁，你妈是个螺蛳精！橐橐橐，这是你妈的螺蛳壳！”彼时螺蛳姑娘，方在炝锅
炒菜
，闻此歌声，怫然不悦，抢步入房，夺过螺壳，纵身跳入。
他不再那样潇洒，很像是个
炒菜
师傅了。
他穿了一身铁机纺绸褂裤在那儿
炒菜
。
她已经焖好饭了，等父亲一进门就好
炒菜
。
学生来吃饭，掌柜的、伙计（如果他们闲着），就坐在一边谈天说地；学生也喜欢到锅灶旁站着，一边听新闻故事，一边欣赏
炒菜
艺术。
有有有！随饭的
炒菜
也极素净：素炒蒌蒿薹、素炒金花菜、素炒豌豆苗、素炒紫芽姜、素炒马兰头、素炒凤尾——只有三片叶子的嫩莴苣尖、素烧黄芽白……铁大人听了菜单他没有看说是这样好，‘咬得菜根，则百事可做’。
梓油
炒菜
极香，比茶油好吃。
北京
炒菜
花先以水焯过，再炒。
炒菜
也有，如炒蟹，但极少。
牛肉馆不卖
炒菜
。
牛肉是蒸或煮熟的，不
炒菜
，分部位，如“冷片”、“汤片”……有的名称很奇怪。
平常煮饭、
炒菜
，都是烧草——烧芦柴。
我又想起我曾看见过厨房里怎样
炒菜
，也学着炒。
跑堂的同时也上灶，在大门口沙沙地
炒菜
，用夸张的大动作抓把盐，洒点葱花，然后从另一只锅里水淋淋地捞出一团汤面，嗤啦一声投到油锅里，越发有飞沙走石之势。
看到二和迎到院子里，手里还拿了一把
炒菜
的铁铲子，便笑问道：“这可了不得，你在家还自己作饭啦?”二和将铁铲子送到厨房里去，却提了一把开水壶来沏茶待客。
不过她还是不会过日子，银娣火起来自己下厨房，教女佣
炒菜
，省油，用一只毛笔蘸着油在锅里划几道。
她的气息是我们最熟悉的，如同楼下人家炊烟的气味，淡淡的，午梦一般的，微微有一点窒息；从窗子里一阵阵地透进来，随即有
炒菜
下锅的沙沙的清而急的流水似的声音。
不走！坚持到底！院里
炒菜
的响声，妇女的说话，听的真真的，只是她不出来。
亲友们吃三个海碗，六个冷荤，六个
炒菜
，四大碗，一个锅子。
早知道这样，就应该预备
炒菜
面！三个海碗的席吃着，就出一毛钱的人情？这简直是拿老头子当冤大脑袋！从此再也不办事，不能赔这份窝囊钱！不用说，大家连亲带友，全想白吃他一口；六十九岁的人了，反倒聪明一世，胡涂
李四爷很快的想好了主意：干脆就吃
炒菜
面，又省钱，又热乎；这年月，亲友不会耻笑咱们！大哥，你带着她们到庙里看看吧。
连走卒小贩全另有风度！今天，听到韵梅的话，他有点讨厌北平人了，别管天下怎么乱……呕，作了亡国奴还要庆寿！你甭管，全交给我得啦！哪怕是吃
炒菜
面呢，反正亲友来了，不至于对着脸儿发楞！老人家呢要看的是人，你
没有任何人的帮助，小顺儿的妈独力做好了够三桌人吃的
炒菜
面。
跑堂的端上来一个
炒菜
，冠先生顺口随便的问：生意怎样？不好呢！跑堂的——一位三十多岁，每说一句话，必笑一下的，小矮个儿——皱了皱眉，又赶快的笑了一下。
他们只顾往口中送那雪白的，香软的，馒头，而忘了并没有什么
炒菜
与荤腥。
只有大奶奶不肯坐下，因为她须
炒菜
去。
接着她就到厨房，忙着
炒菜
做吃的，预备快快大家吃了，起码还有廿四圈好搓。
下次请美芳来，我加两个菜，你看怎样？我问问看啦，不过她放学都要去补习，现在又好像有男朋友，两人世界啊！妈妈开始大火
炒菜
，然后将两颗蛋陆续敲破打进去一并炒……一口气解决蛋跟菜的问题。
无法靠岸，没有终止键的绝对黑暗！〖公主的眼泪命格：情绪格存活：两百五十年征兆：翻新书被纸割到会痛到流眼泪，好心借同学看的小说被折到心痛到再去买一本，拆免洗筷时被竹丝戳到会痛到无法动弹，要
炒菜
绝对将全身
这个状况在某一天我一边洗澡，而我妈在只隔了一只布帘的厨房
炒菜
时，我忿忿不平跟我妈说了。
第一次到河口仓视察时，仓里为他备下一桌饭，四碟
炒菜
，一盘雪白的蒸馍。
说罢吩咐仙草
炒菜
，又回过头对鹿三说：三哥，你先回去给三嫂报一声安，她都急死了。
有一天，他突然茅塞顿开终于想明白了，炉头是怕他得了手艺才不准他扬头看各种
炒菜
的操作过程。
灶房里煎油爆响的声音止歇以后，儿媳用盘托着四碟
炒菜
送上来，月光下可以看出是炒鸡蛋、醋熘笋瓜、烧豆腐和凉拌绿豆芽，儿媳把菜碟摆到石桌上站在旁边问：“爸，你尝尝看咸不咸”。
这个小小的一个间门面的饭馆生意日见兴隆，掌柜的不失时机地停断了面条油杀一类便饭，改为专营各色
炒菜
的菜馆。
这样的打杂活儿干了一年多，为炉头无偿服侍了一年多，马勺娃烧火抹桌子端盘刷碗的技艺完全精通，
炒菜
的手艺却仍然等于零。
坐在灶锅下拉风箱时，炉头却一边
炒菜
一边又用蘸着汕花调料的小铁勺子敲他刚刚扬起的脑袋；开头用勺背敲，后来就用沿子敲，有两次就敲出了血来。
炒菜
要一出锅就上桌，我带材料到那里去下锅。
两样都是
炒菜
，并不费事，阿珠的娘欣然应声，又即问道：“在啥地方吃？”“在芙蓉那里。
没有一样不拿手，请王大老爷那天，大致就照这个样子，再添两个
炒菜
，弄只汽锅鸡。
这个招呼一打就是好半天工夫，阿珠的娘一面
炒菜
，一面问长问短问陈世龙这天做了些什么？于是谈阿虎就谈不完，自然水晶阿七那一段，他只字不会提的。
正在
炒菜
煮饭的跳跳也哭了，哀求我别让这两个姊妹白白糟蹋了自己的容貌。
小顾出了事，师娘该听到了？朱青一边
炒菜
，头也没有回，便对我说道。
谷秸空闲下来喜欢读书、看报、写字，不愿烟熏火燎地做饭
炒菜
。
她
炒菜
做饭，生怕卢若华不爱吃。
【炒菜诗词名句】
【炒菜相关词语】
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