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菜单
【菜单的拼音】
菜单 : cài dān
【菜单的意思】
①在餐馆或食堂中供顾客选择菜肴的单子。②又称“选择单”、“项目单”。能在计算机的显示屏幕上显示出来的，由若干个可供用户选择的项目所组成的表。操作人员可用光笔、鼠标器或键盘迅速地选择所需的项目，让计算机提供相应的服务。
【用菜单造句】
在大宴会中，许多
菜单
的最大部分，即是想像为含有或种特殊的强壮剂底性质的奇妙的原料所做。
但我在江苏饭馆的
菜单
上就见过这名目，江苏人似乎不吃蛇和猫，恐怕就如谁所说，是蛙和鳝鱼了。
然后，她又很自在地拿起桌子上的点
菜单
，自言自语：这道菜我要写上去。
菜单
交下去，不多大一会儿，酒菜都来了。
进得屋里，刚坐下一会儿，茶房捧着一本油纸糊面的
菜单
进来，说道：“晚饭给您预备一点什么菜？”朱鸾笙将
菜单
子接过来，翻了一翻，还没有说要什么菜呢，程元贞进来了，便对朱鸾笙道：“晚上没事吗？”朱鸾笙道：“没
说时，将那
菜单
子一把接了过来，顺手递给茶房道：拿去罢，我们不吃你们旅馆里的饭。
他看见我来了客，所以送了
菜单
子来。
赵文秀和周美芳更熟，越不推辞，就要了笔墨，开了
菜单
。
总裁一高兴，也许不要现成的，另外开了
菜单
子去办。
《儒林外史》我多年没看了，除了救了匡超人一命的一碗绿豆汤，只记得每桌饭的
菜单
都很平实，是近代江南华中最常见的菜，当然对胃口，不像《金瓶梅》里潘金莲能用“一根柴禾就燉得稀烂”的猪头，时代上相隔不远，而有
只有在物质的细节上，它得到欢悦——因此《金瓶梅》、《红楼梦》仔仔细细开出整桌的
菜单
，毫无倦意，不为什么，就因为喜欢——细节往往是和美畅快，引人入胜的，而主题永远悲观。
麦雷拿起桌上的
菜单
，在背后写上了他的住址；邀请志摩星期四晚上去他们家会会曼殊斐尔。
他们坐在一家意大利人开的西菜馆里，侍者彬彬有礼地送上印刷精美的
菜单
。
改变桌次及
菜单
超过一次以上的男人。
他脸上有倦容，因为今天有两个案子要他出庭，他刚从阴森森的法院踏出来不久，但他脸上挂着轻松的笑容，问她：“今天几点回来的?累不累?”佳勤轻轻摇了摇头，要侍者递上
菜单
，说：“你点菜?”“不都是你点菜吗
“明天吃什么
菜单
？”嬷嬷追出来。
菜单
那么贵，食物是粗糙的。
那晚没有照
菜单
上的菜吃，翁先生特别要了“清蒸鱼”给我尝。
伊莲娜和她的母亲坐着在剥一大篮蚕豆——我给订的今日客饭
菜单
。
按扬州请客的规矩，
菜单
曾请铁保珊过了目。
就是足球队员、跳高选手来，看看墙上
菜单
上那一笔成亲王体的字，也不好意思过于嚣张放肆了。
有有有！随饭的炒菜也极素净：素炒蒌蒿薹、素炒金花菜、素炒豌豆苗、素炒紫芽姜、素炒马兰头、素炒凤尾——只有三片叶子的嫩莴苣尖、素烧黄芽白……铁大人听了
菜单
他没有看说是这样好，‘咬得菜根，则百事可做’。
文思和尚豆腐是清代扬州有名的素菜，好几本菜谱著录，但我在扬州一带的寺庙和素菜馆的
菜单
上都没有见到过。
袁枚的《随园食单·小
菜单
》有“腌蛋”一条。
有一天，在快近效外的极富本地人色彩的小饭店里看见
菜单
上有烤肉串，就想吃了。
他和宛英商定
菜单
，比酒席简单些，比便饭丰盛些。
我想，他的确还记得前一天上午发生的那件事，顺便对我留下“化敌为友”的印象吧！不谙法语的我，指着
菜单
，点了一杯拿铁。
上次聚餐让克里夫耗费了近万元，这次大家回请他，忍受着餐厅里浓厚的烟味，我看遍
菜单
找不出一样餐食，坐在身旁的荣恩帮我作了主张。
《儒林外史》我多年没看了，除了救了匡超人一命的一碗绿豆汤，只记得每桌饭的
菜单
都很平实，是近代江南华中最常见的菜，当然对胃口，不像《金瓶梅》里潘金莲能用一根柴禾就Y*得稀烂的猪头，时代上相隔不远，而有原
）5．改变桌次及
菜单
超过一次以上的男人。
一九九九年出版《饮膳札记》，从一些宴客
菜单
追忆家人、师友相聚情景。
任何人翻开红楼梦或其他中国小说，将深深感动于话细的列叙
菜单
，何者为黛玉之早餐，何者为宝玉的夜点。
世人对一切伟人说，“你们不都是很伟大吗？”如果那些伟人真正是伟大的，他们总会回答道“伟大又算什么呢？”所以这个世界很像一家照
菜单
另点的餐馆，每一个顾客，总以为邻桌顾客所点的菜肴，比他自己所点的更有味，
他们从不讲起
菜单
，只是知道一般所称的“盘碟”。
菜单
拟定的原则是把客人一个个的填的嘴角冒油。
拟
菜单
也不简单。
所以拟定
菜单
，需要自知之明，临时“钻锅”翻看食谱未必有济于事。
我们选了一个桌子坐下，侍者送过
菜单
，我们检价廉的菜色各自点了一份。
城里有一家自称川菜馆的，据试过的人说，毫无川菜风味；或亦可说，仅在
菜单
上看得见川菜风味。
现在许多厨子望着人家开出来的
菜单
发怔，颠倒要请开单人自己动手，实在也难乎其为厨子了！文艺上的
菜单
应该有哪些气色，——即所谓理想中的全席，好象大家也没说过不对；所以
菜单
早已定了，只待厨子们用心去做，不过
他勉强笑了一笑，随随便便向李蕙芳递到他面前的
菜单
看了一眼，很不自然地说：“就是公司菜罢。
二人早餐，
菜单
是燕窝粥、鸽蛋、鸡汁（参汤是起床以前就喝过了）。
为了戒烟，婉小姐给和光准备的
菜单
，真是山珍海味，应有尽有，婉小姐亲自下厨房做那几样特别的菜。
照婉小姐的意思，五桌酒席实在太少了，可是张老太太以为过继一个乡下小女孩不宜太铺张，使这小人儿折福，老太太以为一桌也够了，婉小姐这才斟酌定了五席，可是那酒菜十分讲究，婉小姐亲自排定了
菜单
。
没看
菜单
，他只说了声：一份八角的。
先生赶紧把这个
菜单
写在黑板上。
乘着武端看
菜单
之际，他把抹布放在肩头，掏出鼻烟壶，脆脆的吸了两鼻子。
所以认不清洋字
菜单
的人们为避免被奚落起见，顶好上山东老哥儿们的“大碗居”去吃打卤面比什么也不惹气。
“这间店的
菜单
好特别哦，上面的咖啡单写着随便取名随便做，真的可以随便点吗？”小雪研究着
菜单
，好像没听见阿克说的话。
阿不思收走
菜单
，一句谢谢或请稍等都没留下就回到柜台了。
阿克低头看
菜单
，更是佩服得五体投地。
阿克忍不住瞥眼看向文姿，只见文姿专心地看着
菜单
，而孟学却笑笑看着自己。
店里，胖胖的厨师睡眼惺忪地看着阿克与小雪，满不在乎地将
菜单
丢到两人面前，继续看他的电视。
文姿合上
菜单
。
「说实在话，我还真不习惯有人在我身边等
菜单
，好像在监视我的品味跟喜好似的。
店里的
菜单
上，一直有个醒目的「老板娘特调」项目，一杯九十九块，附注写着：可以跟老板娘聊天，时间？咖啡喝多久，就聊多久罢。
那位奇妙的欧巴桑说她看了
菜单
，猜想老板娘的兴趣跟她一样，都喜欢天花乱坠地聊天，于是兴致冲冲地点了一杯跟老板娘抬杠。
胖胖侍者领着
菜单
走了，我才松了一口气。
所以在咖啡店的时候我都是丢下
菜单
转身回到柜台，等他自己想好了再跟我说。
为什么
菜单
上会有一道老板娘特调。
【菜单诗词名句】
【菜单相关词语】
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