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豆腐
【豆腐的拼音】
豆腐 : dòu fǔ
【豆腐的意思】
食品，豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块，压去一部分水分而成。
【用豆腐造句】
一九三一年三月三日作者给日本山上正义的校释中说：引车卖浆，即拉车卖
豆腐
浆之谓，系指蔡元培氏之父。
母亲说，那
豆腐
西施的杨二嫂，自从我家收拾行李以来，本是每日必到的，前天伊在灰堆里，掏出十多个碗碟来，议论之后，便定说是闰土埋着的，他可以在运灰的时候，一齐搬回家里去；杨二嫂发见了这件事，自己很以为功，
那时人说：因为伊，这
豆腐
店的买卖非常好。
你该记得罢，便向着我说，这是斜对门的杨二嫂，……开
豆腐
店的。
我孩子时候，在斜对门的
豆腐
店里确乎终日坐着一个杨二嫂，人都叫伊
豆腐
西施⑹。
——菜？十个油
豆腐
，辣酱要多！我一面说给跟我上来的堂棺听，一面向后窗走，就在靠窗的一张桌旁坐下了。
酒味很纯正；油
豆腐
也煮得十分好；可惜辣酱太淡薄，本来Ｓ城人是不懂得吃辣的。
其间还点菜，我们先前原是毫不客气的，但此刻却推让起来了，终于说不清那一样是谁点的，就从堂倌的口头报告上指定了四样莱：茴香豆，冻肉，油
豆腐
，青鱼干。
堂倌搬上新添的酒菜来，排满了一桌，楼上又添了烟气和油
豆腐
的热气，仿佛热闹起来了；楼外的雪也越加纷纷的下。
豆腐
里放了变质的五香粉，有点发苦。
后来贼提醒他道：不记得了？上回我到你家偷东西？我舅舅才想了起来：啊！原来是你！Goodmorning！两人很亲切地聊了起来，但越聊越不亲切，最后打了起来；原因是那个贼说我舅舅满脑子都是带颜色的
豆腐
渣。
那些东西是半份炒蒜苗、半份烩
豆腐
，还有二两米饭。
狗子倒是来者不拒，撅了半边豆干，向嘴里塞进去，咀嚼着道：“
豆腐
干下酒，也是好的。
江西人将水
豆腐
汤完全当汤喝的，而且是一种极普通的家常菜，三岁的孩子，也知道不是用筷子来吃的东西。
你若是脱了手，千万给我带一斤盐回来，我想吃五香
豆腐
干，有钱可以带个十块十块的。
说着，端起酒碗来，喝了一口，又拿了一块臭
豆腐
干，在手里撅了吃。
宋氏正在注意着她的举动，却又见她还是这样颠倒，心里便有了气了，于是伸出自己的筷子，将春华伸到水
豆腐
里的筷子挑了起来。
她以为手上所拿的还是勺子，不问好歹，就向一碗水
豆腐
汤里伸了下去。
因之并不敢招惹他，将两包盐炒豆子和三块酱油
豆腐
干悄悄地送到他面前。
在喝了两碗酒之后，感到肚子里有些空虚就回过头来叫店伙，要一碗油炸
豆腐
吃。
这也不去管它了，匆匆地跑到街上去，买了一斤盐和十块五香
豆腐
干，这是母亲所叮嘱的。
“你总知道大城里有一家日本商店，可以买到
豆腐
吧？”他又说。
什么素别再吃啦！给你换鲜鸡汤吧！我笑着说，顺手将一块做好的
豆腐
倒进鸡汤里去。
事实上清谈哲学最是累人，我倒是喜欢讲讲
豆腐
和米饭的各种煮法，比较之下这种生活上的话题和体验，活泼多了。
劳动人民发明了做
豆腐
，这是我想象不出来的。
嗳，老陈，你太太真心疼你呀！你看，下这样大的雨还等在这里，怕你淋了雨受凉！」有孟姜女送寒衣，就有陈师母送雨衣！」大家七嘴八舌取笑他，老陈涨红了脸说；门人家老夫老妻了，吃什么
豆腐
！」他把竹竿挟在胁下，腾
在那昏黄的剧场里，卖冷饮与冰淇淋的穿梭来住，还有人托着一只洋磁脸盆，上面盖着一条热气腾腾的毛巾，轻声吆喝着「
豆腐
干！五香蘑菇
豆腐
干！」电灯熄灭了。
只有老陈旁边那人苍白着脸嘟嚷了一声：「痔疮一定要发了！我晓得不对──一定要发了！」「吃什么
豆腐
！」老陈还在那里脸红红地抗议着。
可是跟着我，只好过青菜
豆腐
日子，没有洋楼住，也没有汽车坐的，你不后悔吗？‘她说：”这话，你不说，我也明白的。
一会于长班送上饭菜来，白素秋一看，只有三样菜，一碟韭黄炒肉丝，一碟虾子烧白菜，另外一碗菠菜
豆腐
汤，便拿起筷子来，在两个碟子里拨了几拨，夹了一丝白菜，在口里尝尝，放下筷于，笑着对杨杏园道：“餐餐都是这样
《纺棉花》成功了，因为它是迎合这种吃
豆腐
嗜好的第一出戏。
馄饨是消夜，晚上才有，臭
豆腐
干也要黄昏才出现，白天就是他一个人的天下。
是一个年轻健壮的声音，与卖臭
豆腐
干的苍老沙哑的喉咙遥遥相对，都是好嗓子。
托他买
豆腐
浆，交给他一只旧的牛奶瓶。
我拿着个网袋，里面瓶瓶罐罐，两只洋瓷盖碗里的
豆腐
与甜面酱都不能够让它倾侧，一大棵黄芽菜又得侧着点，不给它压碎了底下的鸡蛋，扶着挽着，吃力得很。
无论如何，听见门口卖臭
豆腐
干的过来了，便抓起一只碗来，蹬蹬奔下六层楼梯，跟踪前往，在远远的一条街上访到了臭
豆腐
干担子的下落，买到了之后，再乘电梯上来，似乎总有点可笑。
再隔了些时，他拿了一只小一号的牛奶瓶装了
豆腐
浆来，我们问道：“咦？瓶又有了？”他答道：“有了。
3我在
豆腐
厂工作时，厂门口有个厕所。
4把时光推到我在
豆腐
厂里当工人时，厂里男厕所的南墙原来刷得不白，隔着凝固的灰浆还能看到后面的砖头；所以那层灰浆就像吹胀的牛尿脬，刷了桐油的纸，大片的云母，或者其它在古代被认为是透明的东西。
本来他拼死拼活考医学院，就是想离开
豆腐
厂，不再被人叫成毡巴。
但是不管你把
豆腐
做成什么样，吃下去以后都变大粪，变不成金刚石。
但是这只能暂时保我平安无事，因为老鲁已经得了辞，每回开会都说：像王二这样一个流氓，打人凶手，下流货，我们为什么要包庇他？这样说来说去，
豆腐
的问题难以提到会议日程上来，大家都不胜其烦。
第一章（上）王二年轻时在北京一家
豆腐
厂里当过工人。
第一章（下）6我现在已经四十岁了，既不是画家，也不是数学家，更不是做
豆腐
的工人，而是一个工程师。
豆腐
厂和它里面的院子变成了一张国际像棋棋盘——白方块、黑方块。
豆浆对于
豆腐
厂就像自来水对一座城市一样重要。
二十二岁时，我在
豆腐
厂里被老鲁追得到处奔逃，也有过这类的想法。
后来他不在
豆腐
厂了，还常梦见那座塔。
后来她就想办法从
豆腐
厂里调走了。
后来在
豆腐
厂里，虽然想过要恨画了裸体画给我带来无数麻烦的家伙，但我不知道他是谁。
简言之，我从来就没做过一件真正的工作，除非你把做
豆腐
也叫作工作。
酒厂和
豆腐
厂中间还隔了一条胡同，但是还有一条送蒸气的管子架在半空中。
没有人向我们交待刚才为什么要打仗，现在为什么要做
豆腐
。
事实上交战的双方，都被送到乡下教小学，或者送去做
豆腐
。
它是一座细砖细瓦的灰色院子，非常的老旧了；原来大概有过高高的门楼，门前有过下马石栓马桩一类的东西，后来没有了，只有一座水泥门桩的铁栅栏门，门里面有条短短的马路，供运
豆腐
的汽车出入。
王二在
豆腐
厂当工人时，大家都不知道他是色盲，将来当不了画家。
王二在
豆腐
厂里当工人时，北京冬天的烟雾是紫红色的，这是因为这座城里有上百万个小煤炉，喷出带有二氧化硫的煤烟来。
王二在
豆腐
厂里当工人是一九七三年的事，当时北京城显得十分破败，这是因为城里的人衣着破旧。
我到
豆腐
厂工作之前，姓颜色的大学生说过让我和她一起走。
我在
豆腐
厂里受“帮教”时，还觉得自己是今之古人，但是已经有点变了味道。
【豆腐诗词名句】
俎
豆腐
膻肉，罘罳行角弓。
(行者云)师父，徒弟这两日正想
豆腐
面筋吃哩。
你的那女婿秋胡当军去，吃
豆腐
泻死了
你老子卖
豆腐
，你奶奶当轿夫，可是甚么福？你每日家横不拈，竖不抬，你将来波，有甚么大绫大罗，洗白复生，高丽毛莫丝布，大红通袖膝，仙鹤狮子的胸背？你将来我可不会裁？不会剪？我可是不会做？我虽无那大绫大罗与
【豆腐相关词语】
豆丝
豆乳
豆人纸马
豆俎
豆凑
豆分瓜剖
豆刍
豆剖瓜分
豆包
豆华水
豆卢
豆嘴儿
豆奶
豆娘
豆子
豆实
豆屑
豆枕
豆枝
豆棚
豆棚瓜架
豆棚闲话
豆比
豆汁
豆沙
豆油
豆浆
豆渣
豆渣脑筋
豆火
豆牙菜
豆猪
豆瓣
豆瓣儿酱
豆瓣酱
豆甲
豆登
豆祭
豆科
豆秧
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