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这样就不如干脆加水煮成奶油菜花汤了。

【名句】:“这样就不如干脆加水煮成奶油菜花汤了。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

宣威火腿似没有这么多讲究,只是笼统地叫做火腿。
国子监学生——监生的肄业、待遇情况各时期都有变革。
她像一个睡醒的美人,正在舒展着她的肢体,一面吹出醉人的香气。
池沿上摆得满满的,色彩缤纷,老远地就闻到了花香。
大头菜得肉,香味才能发出。
过去领工资不兴签字,都要盖戳。
他自己说他原来是“勤行”——厨子,煎炒烹炸,南甜北咸,东辣西酸。
詹大胖子很坏。
我这眼面前就跟‘下黄土’似的,简直的,分不清东西南北了。
自来新疆,我才更深切地体会到水对于人的生活的重要性。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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