周必大执掌内外制时间很长，不少代表朝廷的重要文章，都由他撰写。

周必大有一个酒杯，倒上酒后杯上的鹤就飞起来了喝完酒鹤就不见了。

周必大有一个酒杯名为“鹤飞盏”，斟上酒，杯上的鹤就飞起来，喝完酒后，鹤就不见了。

周必大任命参知政事时，他需要下大承气汤，但是孝宗却给他下四君子汤。

周必大被任命为参知政事时，朱熹在与刘子澄的信中评论此事说：“现如今是需要下大承气汤（药性较猛烈的泻药）的症状，他（孝宗）却下四君子汤（药性柔和缓慢的补药，此指周必大）。虽然不会造成危害，恐怕对病情也没有好处！”