马福祥自称“戎马书生”，相识之人，诩为“儒将”，他的遗作有《磨盾余墨》、《蒙藏状况》、《先哲言行类钞》等

马福祥好读书，善书法，留心时政，喜欢接近汉族中上层人士
马福祥好读书，善书法，留心时政，喜欢接近汉族中上层人士。幕府中所延揽的人中，有擅长时文的，有长于研究金石书画的，也有专写电文书札的。他自称“戎马书生”，相识之人，诩为“儒将”。晚年，自书“贺兰舞剑，青山立马，沧海擢缨，长江观潮”，叙其经历。他长于交际，善于游说，清朝的翰林、进士，北洋的督军、省长，以及国民党的显要如戴季陶、何应钦、陈果夫等人，相与往还，或订为金兰，或亲密结交，常语人：“生平无不可言之事，天下无不可交之人。”这在他一生的政治生涯中，也取得了不小的帮助。他的处世哲学，崇尚黄老祸福相倚“知足不辱，知止不殆”之说，尝亲书《黄石公素书》并以之规劝朋友，激励部属，训诫子弟。他熟习历史掌故、封建礼俗，在宁夏期间，好整以暇，继志述事，给他父、兄请恤立碑，请名人书写，精工镌刻，在原籍建立碑亭，供众浏览。并为其父做冥寿。

马福祥的遗作有《磨盾余墨》、《蒙藏状况》、《先哲言行类钞》等
马福祥在宁夏创立了蒙回师范，在北京资助成达师范、西北中学（一说西北公学），在兰州、临夏、包头等地设立学校30余处。他的遗作有《磨盾余墨》、《蒙藏状况》、《先哲言行类钞》、《训诫子侄书》等。为了供研究儒、释、回、耶各种宗教的需要，曾刊印回教名人所著《天方典礼》，《天方性理》、《五功释义》、《清真指南》等十余种行世。